Кухню можно считать одним из наиболее важных мест в любом доме, особенно, для хозяйки. Оно и понятно, ведь от уровня комфорта на кухне во многом зависит настроение и, соответственно, качество работы того, кто готовит обед. Одним из вопросов, который заслуживает наибольшего внимания, является правильная планировка кухонного помещения. Какие виды планировки бывают, и какому именно варианту стоит отдать предпочтение?

Любая планировка кухни основывается на трёх главных элементах: холодильник, мойка и варочная поверхность. Этот базовый треугольник является гарантией минимальных временных и силовых затрат на приготовление пищи. От расстояния между этими элементами зависит комфорт и продуктивность работы на кухне – чем оно меньше, тем больше удобства. Наиболее оптимальное расстояние от мойки до печки составляет порядка 1200-1800 мм, до холодильника – 2100 мм.

На этом видео можете посмотреть пример планировки и расстановки мебели в кухни частного дома

П-образная планировка

П-образное размещение предметов меблировки и бытовой техники целесообразным будет только в том случае, если ширина кухни составляет, минимум, 3 метра. Многие женщины отдают предпочтение таким типам планировки, при которой мойка располагается рядом с окном (что позволяет во время мытья посуды любоваться видом из окна). Если вам тоже нравится такой вариант, помните, что его реализация возможна только при наличии широкого подоконника (чтобы брызги грязной воды не попадали на стекло). Кроме этого, вам потребуется установка специального смесителя, который можно укладывать на бок, тем самым открывая окно, когда это необходимо.

Пример П-образной планировки кухни в частном загородном доме

В том случае, если площадь кухни небольшая, варианты реализации планировки такого типа следует подбирать наиболее тщательно. В маленькой кухне при П-образной планировке рядом с окном можно получить вполне приличное обеденное место, которое будет, всё же, обладать небольшими недостатками. Такой вариант лучше всего подойдет для семейной пары из двух человек.

Если вам требуется полноценное обеденное место, то его лучше обустроить в гостиной, а в кухонном помещении организовать только небольшую зону для перекусов. Ширина столешницы на этой стороне позволит получить дополнительные несколько сантиметров, пригодные для пользования ящиками и удобного передвижения.


Угловая планировка

Угловое размещение предметов мебели и бытовой техники является стандартным для многих российских квартир, но также может подойти и для , в котором кухня будет занимать небольшое пространство. При организации небольшого расстояния между печкой, мойкой и холодильником, можно получить практически идеальное пространство.

Читайте также

Разработка чертежей частных домов


Планировка небольшой угловой кухни

Линейная планировка

Линейный вариант размещения мебели великолепно подойдёт в тех случаях, когда члены семьи предпочитают питаться вне дома. Такая планировка не занимает лишнего пространства, но при этом обладает всем необходимым для приготовления быстрого завтрака. Если вы решите добавить несколько ящиков, то сможете получить полноценную кухню, в которой будет удобно любой хозяйке. При этом обратите внимание, что линию меблировки нельзя сильно растягивать, в противном случае, в процессе приготовления пищи, вам придётся бегать из одного угла в другой.


Пример линейной планировки кухни

Если в вашем доме высокие потолки, то можно усовершенствовать такую планировку ещё больше, обустроив ящики-антресоли для хранения вещей. Короб из гипсокартона позволит перенести вентиляционный канал в более удобное место.

Параллельная планировка

В некоторых случаях, из-за особой конфигурации жилой комнаты или расположения окон, возможен лишь один-единственный вариант планировки кухни. Если двери располагаются напротив окна, то под технику и мебель можно отвести две противоположные друг другу стены. Параллельная планировка особенно удобна в тех случаях, когда все необходимые вещи должны быть под рукой – чтобы достать их, достаточно повернуться на 180 градусов.

Параллельная планировка особенно подходит для кухонь нестандартной конфигурации

Островная планировка

Островная планировка кухни является очень привлекательным вариантом, но её реализация возможна лишь при больших площадях, наличии вентиляционного канала для вытяжки, а также трудоёмкой разводке воды. Если вы не хотите, чтобы ваш кухонный гарнитур был виден гостям, подумайте об использовании раздвижной системы дверей. Благодаря этому вы сможете скрыть кухню, одновременно меняя наполнение пространства.


Островная планировка кухни в доме

Запасы

Начиная планировку кухни, обязательно следует учитывать все важные зоны, которые необходимо располагать в определённом порядке. Например, зона хранения запасов рядом с холодильником, после которой следует зона хранения посуды рядом с мойкой. Предметы кухонной утвари, которые вы используете чаще остальных, следует располагать на уровне пояса или вытянутой руки, чтобы в нужный момент они всегда находились рядом. Правильное расположение кухонного гарнитура позволит сэкономить силы и время, избавив вас от ненужной беготни.

Дизайн интерьера кухни-гостиной

Если вы отдали предпочтение кухне-гостиной, то в первую очередь необходимо тщательно продумать её дизайн. Совмещение двух комнат является достаточно рискованным делом, при реализации которого требуется предусмотреть все, казалось бы, даже самые незначительные детали. Удачное расположение предметов мебели и подобранная цветовая гамма позволят превратить это помещение в великолепную гостиную, в которой будет удобно как домашним, там и гостям.

Первое, что подразумевает – разделить помещения на отдельные зону отдыха и зону приготовления пищи. При этом для последней зоны следует выделять минимум пространства (например, узкая полоска в треть длины комнаты). Здесь в дальнейшем будет располагаться бытовая техника. Желательно выбирать встроенные варианты, которые занимают меньше места. Кроме этого, необходимо предусмотреть отдельное место для хранения мелкой бытовой техники, которая не должна находиться у всех на виду.

Интерьер кухни в частном доме - вопрос тщательного планирования. Дизайн должен быть оформлен с пониманием какая семья здесь будет жить, какие у нее потребности, хобби, ежедневные ритуалы. На загородной кухне комфортно должно быть каждому ее члену.


Обустройство такого помещения как кухня загородного дома зачастую требует гораздо больших средств и усилий, чем может показаться на первый взгляд. С одной стороны, здесь важно подстроиться под габариты помещения (отличные от типовых квартир), с другой - сделать кухню интересной с дизайнерской точки зрения, а с третьей - максимально развить её функциональность.

Поэтому, прежде чем заказывать через интернет кухонную плиту или присматривать в Ikea обеденный стол, необходимо составить (нарисовать) эскиз будущей кухни. После чего, провести ряд расчетов и только тогда приступать к ремонту новой или реконструкции старой кухни.

Большинство людей ориентировано на первичные ценности, на комфорт. Поэтому интерьер кухни-столовой в частном доме делят на три зоны:

  1. Рабочую
  2. Столовую
  3. Гостиную

Зональным разграничением пространства может выступать «остров», барная стойка или подвесной камин с диванной зоной.

На фото интерьер кухни с островом

Тренды - твои френды

Все актуальные выставки в 2017 году сигнализировали - самыми востребованными были и остаются лаконичные, удобные и натуральные интерьеры. Кухня загородного дома не исключение. Ее дизайн должен быть минималистичным, без особых излишеств.

В фаворе скандинавский, классический и современный стиль. Из материалов доминируют дерево, искусственный и натуральный камень, стекло, металл. Активно используются приемы, которые помогают «раздвигать» стены. Для этого выбирают один цвет и делают его то чрезмерно насыщенным, то, наоборот, легким, прозрачным. Избежать монотонности таких пространств помогают яркие детали: текстиль, посуда - они становятся финальным штрихом дизайна кухни.

Идеи оформления интерьера кухни в частном доме

Идея №1

Главную роль в пространстве этой загородной кухни играет воздух и свет. Из помещения прямоугольной формы, которое объединяет в доме сразу несколько функциональных зон - рабочую, столовую и гостиную, можно попасть в спальню и детскую на втором этаже.

Идея №2

Интерьер кухни в частном доме с камином, в котором все зоны плавно перетекают одна в другую, дает стопроцентное ощущение уюта. В качестве основных цветов архитектор выбрал серый, черный и коричневый. Зона гостиной не перегружена мебелью, зато п-образная кухня оборудована всем необходимым. За глухими черными фасадами скрывается кухонная техника и множество вместительных мест для хранения.

На фото кухня частного дома с подвесным камином.

Идея №3

Когда в частном доме такая кухня из дерева, вкусно не готовить на ней - настоящее преступление. Количество оригинальных решений в оформлении кухонного пространства не поддается счету. Взять хотя бы белую акцентную стену - настоящее художественное произведение.

Идея №4

В следующем проекте загородного дома, выполненная на заказ кухня встроена в белоснежный монолитный блок, который визуально отделяет ее от столовой зоны. Стол из натурального дерева, черные металлические ножки стульев и зеленые растения в стеклянных вазах создают контраст, который фокусирует точки внимания и устанавливает границы.

Идея №5

Штучный паркет, уложенный «елочкой», задает интерьеру кухни ритм и, вместе с голубыми бархатными стульями, визуально выделяет столовую зону. Все остальные оттенки спокойные, словно выгоревшие на солнце. Материал подготовлен для сайта www.сайт

Лайфхак для частного дома: как оформить кухню-столовую

Представляя обстановку кухни частного дома, мы невольно склоняемся к деревенскому стилю - кантри. Но нужно ли привязывать интерьер к загороду, к природе, если все симпатии на стороне минимализма, арт-деко и стиля урбан?

Оговоримся сразу, что к стилю кантри претензий никаких нет, а вот к деревянной неокрашенной вагонке и блокхаусу, которые поголовно используют в отделке индивидуальных домов - масса. Шпунтованные и оструганные доски желтеют со временем и, в итоге, не подчеркивают «избяной» стиль дома, а делают его унылым, дешевым и старомодным.

Исключение - деревянная вагонка в интерьере кухни загородного дома, выкрашенная в белый цвет. Хорошая краска исправляет жирный минус на плюс. Белая вагонка - идеальный фон для искусственно состаренной кухни в стиле прованс.

На фото дизайн кухни в загородном деревянном доме в стиль Прованс.

Итак, если вагонка - это пережиток прошлого, то какие материалы использовать в дизайне кухни за городом?

Актуальны как никогда натуральный камень (гранит, габбро, мрамор, лабрадорит, травертин) и его имитации. При этом обработка минимальная. В интерьерах эстетически подаются грубые фактуры, трещины, шероховатости и неровности.

Весьма смелая задумка - каменный фартук из кривого кирпича, но именно она придает кухонному пространству особый шарм. Усилит необычный характер загородного интерьера авторская мебель, как на фото.

Еще один модный прием, когда в интерьере кухни столовой в частном доме на фоне темных стен из натурального камня размещены кухонные шкафчики светлых мятных оттенков. Лаконичный декор сохраняет непринужденную, легкую атмосферу, но не добавляет хозяевам хлопот в уборке. Природный камень достаточно прост в уходе - достаточно время от времени протирать его мягкой салфеткой от пыли.

А в этом интерьере, подсмотренном на даче одной знаменитости, вытяжке, обрамленной красным кирпичом, досталась роль загородного камина. Тонкое сходство подчеркивает картина, которая, с первого взгляда, не совсем уместна рядом с плитой, пусть и электрической.

Задача камня в дизайне кухни частного дома - уберечь стены от горячего пара, влаги, брызг, жира и других загрязнений.

Фартук из натурального камня «вытянет» даже самый простой, заурядный интерьер и даст возможность создать красивое пространство в интерьере дачного коттеджа за вменяемые деньги.

Дизайн кухни загородного дома с каменной столешницей и бронзовым краном. Фасады нижнего яруса выполнены из древесины грецкого ореха.

Интерьер кухни гостиной в частном доме

Самые лучшие идеи загородных кухонь рождены в муках творчества. Дизайн кухни - это больше, чем просто поставить плиту, мойку и повесить шторы. Сегодня актуален строгий дизайн кухонь и прямоугольные формы, максимально интегрированные в зону гостиной.

Большинство современных производителей предлагают комплексные решения для оформления загородного дома - кухни и гостиные, выполненные в одном стиле. Большую часть предметов мебели придется сделать на заказ. Только в этом случае результат будет стоить затраченных усилий:

  • гарнитур и мягкая группа встанут идеально;
  • на кухне будет удобно готовить;
  • в гостиной зоне комфортно отдыхать и принимать гостей.

Важную роль в построении нового образа для старой загородной кухни-гостиной играет палитра. Большинство заказчиков настаивают на сдержанной цветовой гамме - универсальный интерьер, в дымчатых оттенках и приглушенных глубоких тонах способен подстраиваться под любые настроения.

На фото «холодный» интерьер современной кухни в частном доме, в котором природную теплоту привносит пол из массива дерева.

Умная кухня-гостиная в загородном доме: каков ее дизайн?

Мы родились в эпоху перемен, когда искусственный интеллект больше не является футуристической научной фантастикой. Запускать сценарии кухни стало реально одним прикосновением к экрану телефона или планшета. Для управления яркостью светильников или положения жалюзи не придется прерывать ужин и вставать с кресла. Достаточно нажатия...

Да, сегодня технической оснащенностью могут похвастаться не только городские, но и деревенские кухни. Дизайнеры активно внедряют в интерьеры технические разработки и последние новинки. Вытяжки прячут в стену, потолок освещают не лучами от «лампочки Ильича», а одновременно скрытыми, вспомогательными и доминирующими светильниками.

Особый тренд - мобильная барная стойка-столешница, которая двигается вдоль кухни, или выдвигается самыми разными способами.

На фото интерьер кухни в загородном доме с барной стойкой - популярный прием оформления столешницы барной зоной, когда она на протяжении кухни меняет свою высоту и толщину.

Сложной, многофункциональной зоной стал и кухонный остров. Его активно «фаршируют» различными элементами, секциями для хранения, скрытыми розетками. Сдвижные столешницы скрывают варочную поверхность и мойку таким образом, что обстановка оказывается не загроможденной лишними предметами. Пространство остается светлым, открытым обилию естественного света - а что еще может быть нужно для спокойной и тихой жизни за городом.

Кухня с террасой в частном доме: европейский дизайн-проект

Прятаться летом от рева шоссе для романтического уединения идеально на кухне с террасой за городом.

Мы выбрали 3 интерьера уютных, красивых и функциональных кухонь с верандами и террасами с выходом в сад,

  • первый из которых словно создан для тихих камерных посиделок;
  • второй претендует на звание лучшего места для проведения вечеров в кругу дружеских компаний;
  • ну, а третий так и манит совершить очередной кулинарный подвиг - например, приготовить суп-пюре из цукини с теплым тартаром из авокадо и лосося. Даже если в холодильнике из продуктов, только капуста, картошка и морковь.

1. Дизайн кухни на фото ратует за простоту в загородном интерьере. Что не делает пространство менее уютным.

2. На фото дизайн кухни в загородном доме с выходом на открытую террасу. Хозяева активно используют ее и как столовую, и как основное место сбора друзей.

3. Микс нового и старого стал лейтмотивом оформления интерьера. Особое очарование кухне придают свисающие на длинных тросах светильники.

Интерьер большой кухни в частном доме - стили

Несколько оригинальных варианта оформления кухни в разных стилях интерьера

Загородная кухня в стиле фьюжен

Основной концепт интерьерного фьюжена: лаконичность и простота, которая контрастирует с роскошными элементами классики.

На фото дизайн кухни частного дома, в современную обстановку которой интегрированы элементы классики.

Как сделать?

  • использовать материалы, оттенки и формы любых жанров (ключевой принцип стиля фьюжн - «населить» интерьер элементами самых разных стилей, но создать между ними гармонию);
  • сочетать скромные предметы мебели с богемными элементами декора;
  • использовать вкрапления дерзких, насыщенных цветов (в тренде оранжевый, зеленый, малиновый, бирюзовый).

Загородная кухня в стиле Арт-деко

В нашей стране долгое время торжествовал социализм, поэтому она развивалась отдельно от мировых архитектурных законов.

Все привыкли жить в одинаковых условиях. И арт-деко в дизайне кухни частного дома - западное новшество, которое не терпит неумелых экспериментов, ведь главное для него - хороший вкус.

Как оформить?

  • забыть про плавные линии и флористические узоры - арт-деко отличает резкость, правильная геометрия и угловатость;
  • отдать предпочтение, черным и пастельным тонам (например, белому с шоколадным или черному с серебристым);
  • активно применять инкрустированное или полированное дерево, металл, стекло, кожу и глянцевую плитку.

Загородная классическая кухня

В Париже очень модно жить в загородных, старых домах, с историей. Люди с удовольствием завтракают и ужинают в обстановке старины, в кухне с камином, с лепниной на стенках и потолке. При этом в интерьер вносят и отдельные элементы современности.

В нашей стране данная перспектива только начинает свой путь. Становится престижно жить респектабельно, со вкусом, с уважением истории своей страны.

Как сделать?

  • вся мебель и предметы на должны транслировать уютное настроение дачной жизни;
  • столешница с мойкой у большого окна с распашными ставнями, большой обеденный стол с пухлыми ножками и глубокие, словно обнимающие, стулья со съемными чехлами из льняного жаккарда, вызовут правильные ассоциации.

На фото классическая кухня во французском стиле в частном коттедже

Дизайн интерьера современной кухни в частном доме

Архитектура - это симбиоз живописи и математики. В глухие фасады кухонных шкафчиков интегрированы умные системы хранения и всевозможная техника: посудомоечная машина, микроволновая печь, духовой шкаф, пароварка.

Кухня в частном доме обладает неоспоримыми преимуществами, как то свободная планировка и большое количество естественного света. Но в тоже время мы получаем ряд вызовов, которые заключаться в правильном и наиболее удобном обустройстве кухни.

Хорошо, если еще на этапе планировки были учтены пожелания заказчика, касающиеся расположения и формы кухни. Но может так случиться, что вы получите уже готовое жилье со всеми его достоинствами и несовершенствами, с которыми потом придется мириться и лишь корректировать по возможности.

Квадратная кухня

Если вы становитесь обладателем кухни квадратной формы, к тому же, кухня является отдельным помещением, будьте уверены, что долго и кропотливо заниматься его обустройством не придется. В квадратной кухне достаточно легко установить необходимую мебель, выбирая оптимальное ее расположение г-образно, вдоль одной или двух параллельных стен.

5

Если площадь кухни позволяет, у противоположной от мебели стены, скажем, у окна хорошо бы расположить обеденный стол. Так комната ненавязчиво разделится на две полноценные функциональные зоны: столовую и рабочую для приготовления пищи.

Если комната отличается большими размерами, а окна расположены не вблизи варочной или рабочей поверхности, можно позволить повесить плотные функциональные шторы с тюлем. Но когда габариты комнаты невелики, кухня непростой формы, а оконные проемы размещаются вдоль разделочных поверхностей, лучше сократить количество текстиля и ограничиться римскими шторами или ролетами. Это куда более практично и сбережет дневной свет, необходимый в скромной маленькой кухне.


4

Стол для ежедневных трапез в кругу семьи (если отдельного помещения для него не предусмотрено) можно установить в самом центре кухни и подвесить над ним красивую люстру. Особенный эффект производит такой прием, если кухня достаточно просторная, чтобы можно было без препятствий передвигаться вокруг стола и возле рабочих поверхностей.

Если кухня небольшого размера, нужно подумать о большей функциональности предметов мебели. Приветствуются выдвижные шкафы с практичными поверхностями столешниц, можно использовать диваны с отсеками для хранения, спрятанными под сидением и т.д.

Размещение кухонного острова в центральной части комнаты может избавить вас от необходимости устанавливать дополнительную мебель, а подобный объект будет удобен как в качестве разделочной поверхности, так и обеденного стола.


1

Квадратную комнату визуально можно поделить на два равных треугольника, в одном устанавливаем кухонную мебель с рабочей и варочной поверхностями, в другом располагаем обеденный стол с мягким уголком. А для того, чтобы еще эффектнее разделить кухню рабочую и гостевую зоны, можно установить барную стойку на периферии.


4

Кухня совмещенная с гостиной или столовой

Неплохое решение, особенно, когда кухне не хватает нескольких квадратных метров. Объединение с соседним помещением несет много положительных моментов: это и возможность хозяйки во время приготовления пищи принимать участие в беседе и проводить время с семьей; визуально не только кухня, но и сама гостиная становится больше и интереснее, поскольку, объединяя эти комнаты, следует придерживаться единого стиля для обеих, дабы получить органичный образ интерьера.


3

Бывает так, что объединение смежных помещений позволяет добавить больше дневного света в кухню из-за отсутствия в ней окон и наличия больших проемов в гостиной.

3

Рекомендуем заранее позаботиться о хорошей вытяжке, она безусловно пригодится во время ежедневной работы на кухне, совмещенной с гостиной. Иначе со временем все запахи от приготовления пищи впитаются текстилем, обивкой мягкой мебели, создавая тяжелую атмосферу затхлости.


Совмещенные кухня с гостиной хоть и образуют почти единое помещение, но все же имеют разное функциональное назначение. А чтобы это подчеркнуть, используют разные способы разграничения комнат. Так, на границе кухни с открытой планировкой можно установить барную стойку с высокими стульями, кухонный остров прямоугольной формы или просто такой же разделочный стол; в этом месте можно часть мебельного комплекта (кухонные шкафы) и дополнить прозрачной стеклянной перегородкой до потолка.


1

Узкая кухня

Первое, о чем следует подумать при обустройстве узкого помещения кухни — это компактная мебель, которая, при этом, не должна потерять и доли своей функциональности. Если размеры вашей кухни близки к критическим и в проходе между мебелью вдоль стен не смогут разойтись два человека, следует вовремя подумать о том, чтобы сократить глубину шкафов и ящиков. Здесь важно продумать наполнение мебелью со всей тщательность и отказаться от выдающихся вперед фасадов или нависающих над головой антресольных отсеков.


1

Пусть мебель будет аккуратных простых геометрических форм и обязательно со сплошной рабочей столешницей, которая создаст более гармоничный, целостный образ узкой чуть более широкой комнаты. Если переживаете, что не удастся распределить всю посуду и прочее, необходимое в кухне, — вспомните о рейлингах: подвесных штангах, на которые можно подвесить полки и держатели для разных бытовых мелочей, моющих средств, посуды и прочего.

Отлично, когда в узкой комнате более одного оконного проема, это поможет процессу приготовления, да и чувствовать себя в небольшом помещении, окруженном высокой мебелью, намного комфортнее, если глаза могут отдохнуть, созерцая пейзаж за окном. Зрение, конечно, можно слегка обмануть и расслабить напряжение глаз, если в качестве кухонного фартука использовать стеклянные панели с перспективным изображением природы, панорамы города. Этот способ вообще весьма хорош, когда требуется несколько расширить границы пространства, а в узкой кухне он станет отличным выходом из ситуации.

Если вас мучает вопрос, где расположить обеденный стол в кухне узкой прямоугольной формы, поставьте его у одной из «коротких» стен. Это вполне логично, ведь большую часть комнаты занимает кухонная мебель, а так вы сможете увеличить количество посадочных мест, если замените несколько стульев мини-диваном или мягким уголком.

1

Обратите внимание, как непринужденно выглядят интерьеры кухонь вверху, а ведь они достаточно узки, чтобы в случае неправильного, слишком кричащего и яркого оформления, выглядеть куда более плачевно.

Для узкой кухни хороши сдержанные светлые оттенки, используйте их в большом количестве для фасадов мебели и параллельных стен. Но чтобы расстояние между длинными стенами узкой кухни казалось несколько шире, следует применить в их отделке прохладные тона: голубой, лавандовый, мятный.

Рабочая столешница, объединенная с подоконником, поможет сделать проход более просторным, а если, при этом, место для мойки находится у окна непосредственно, процесс мытья посуды станет менее тягостным.


Проходная кухня

Еще один интересный и весьма распространенный не только для частных домов, но и для квартир пример кухни – ее проходной вариант. Например, если мимо нее нужно пройти, чтобы из коридора попасть в столовую или на лоджию. Бывает, что кухня представляет нечто подобное «карману» с тремя стенами, без дополнительной перегородки, отделяющей от промежуточных помещений.

Задача здесь состоит в том, чтобы подчеркнуть и выделить границы пространства кухни, а для этого нужно определенным образом установить кухонную мебель, организовать источники искусственного освещения, использовать разные материалы и рисунок напольного покрытия.


2

Например, в зоне кухни положить притку в шахматном порядке или же используя насыщенный цвет, а за границами мебели для пола применить ламинат или плитку контрастного оттенка. Также, акцентировать внимание на рабочих поверхностях, тем самым проводя невидимые границы кухни, с помощью подвесных светильников с плафонами на длинных шнурах, или же сети вмонтированных спотов.

Наконец, стол с разделочной поверхностью или полноценный остров с ящиками и шкафами также следует поставить таким образом, чтобы он замыкал внутреннее пространство проходной кухни, дела ее более уютной.


2

3

В частном доме планировка кухни может быть весьма разнообразной. Если площадь комнаты при этом небольшая, до возникает немало проблем при обустройстве этого пространства. Рассмотрим наиболее распространенные варианты маленькой кухни и особенности их дизайна в частном доме.



Узкая кухня

Вытянутая узкая форма - самый неудобный, пожалуй, вариант для обустройства маленькой кухни. Стоит внимательнее выбирать и продумывать расстановку , чтобы сохранить удобство передвижения и постараться создать наиболее эргономичное пространство. В зависимости от ширины кухни, мебель можно поставить Г-образно или П-образно. Рекомендуем устанавливать мебель вдоль узкой глухой стены, это даст возможность выправить форму комнаты, а также обеспечит дополнительную площадь рабочего стола.




Еще один прием более эффективного размещения мебели в узкой кухне - использование более узких тумб и шкафов, как минимум, с одной длинной стороны. Заменив стандартные тумбы глубиной 60 см на более узкие 40-сантиметровые, можно выиграть драгоценные 20 см для удобного передвижения по комнате. В маленькой узкой кухне будет гораздо удобнее работать, если заменить стандартные тумбы с распашными дверками выдвигающимися модулями. Также можно сделать дверцы раздвижными или подъемными, чтобы они в открытом состоянии не перегораживали проход.

Поскольку комната небольшая, лучше избегать экспериментов с цветом, остановив выбор на нейтральной или монохромной светлой гамме. Нередко также небольшой кухонный интерьер бывает белым или черно-белым, что весьма оправдано.




Маленькая квадратная кухня

Если форма небольшой кухни приближена к квадрату, то это весьма неплохо. В такой комнате гораздо проще найти оптимальное расположение мебели и кухонного оборудования. Единственной проблемой может стать неудобное расположение двери и окна или даже нескольких окон, особенно в угловой кухне.




Чтобы окна не мешали расстановке мебели, лучше не использовать традиционные шторы, а заменить их на жалюзи или рольшторы. Неплохой вариант - использование вместо части оконных створок. Они пропускают необходимое количество дневного света, но при этом просмотр интерьера со стороны двора или улицы невозможен.

В квадратной кухне площадью более 5 м2 вполне можно будет устроить и обеденную зону, расположив компактный обеденный стол или барную стойку. Такая зона может быть интегрирована с рабочей столешницей или располагаться отдельно с одной у стен комнаты. Вполне уместны более яркие детали в виде кухонного фартука или нескольких аксессуаров. Либо часть мебельных дверок можно выбрать контрастными по отношению к другой части кухонного комплекта.




Проходная кухня

Кухня в проходной части дома - не самый уютный вариант расположения, поэтому вполне естественно желание визуально четко отделить кухню от остальных зон. Идеально, если есть возможность оставить проход только с одной стороны, компактно разместив всю кухонную мебель. Хуже, если проходить приходится поперек кухонной зоны, например, в комнатах с выходом во внутренний дворик.


Мебель в интерьере маленькой проходной кухни лучше использовать с одинаковыми фасадами, чтобы четко ограничить зону. Очень хорошо, если вам удастся на границе между кухней и коридором расположить островной или длинную сторону углового комплекта. Так хозяйка может спокойно готовить, не отвлекаясь на необходимости освободить проход для домочадцев.


Если боковой проход достаточно широкий, то можно попробовать по боковой стороне разместить высокий кухонный стеллаж, так зона приготовления еды будет казаться более изолированной и комфортной. Если зона недостаточно хорошо освещена, необходимо позаботиться о дополнительной локальной подсветке рабочей столешницы.



Кухня открытой планировки



Но открытая планировка накладывает свои ограничения на выбор мебели и декора, так как пространство кухни обязано соответствовать по стилю остальной комнате. Впрочем, в этом есть безусловные преимущества, поскольку при таком расположении можно не ограничивать себя в выборе фактуры и цвета мебельных фасадов и отделки.

Зональной перегородкой в кухнях такого типа чаще используют кухонный остров с барной стойкой. Впрочем, вполне можно поставить на границе и обычный разделочный стол с фартуком, высоты которого будет достаточно, чтобы прикрыть рабочую зону. Граница открытой кухни может быть прямолинейной или изогнутой, чтобы наилучшим образом сбалансировать расположение отдельных зон и проходы в общем пространстве студии.



На данной странице вы представили удачные варианты дизайна маленьких кухонь, который могут стать примером удачного решения обустройства кухонного пространства при любом типе планировки этой зоны в частных домах.

Кухня в частном доме может быть как до неприличия большой (в полтора-два десятка квадратных метров и более), так и очень маленькой. При этом она может иметь неправильную форму, быть проходной или расположенной в мансарде, что, несомненно, влияет на дизайн кухни в частном доме. Рассмотрим самые популярные варианты интерьеров таких кухонь.

Оформление кухни в частном доме может быть необычным и эффектным

Проектируем кухню в частном доме

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели. Как правило, в кухне располагают стол, который является единой конструкцией и находится вдоль одной из стен. Цельность столешницы создает ощущение единого пространства независимо от площади кухни.

Размещение рабочей зоны у окна

Часто при обустройстве кухни в частных домах возникают проблемы с устройством врезной мойки. В городских квартирах обычно не бывает проблем с этим, поскольку стена кухонного помещения, вдоль которого расположен стол, чаще всего лишена окон. Поэтому вдоль рабочей зоны делается фартук для кухни из кафельной плитки, пластика или закаленного стекла. В частном доме или на даче может быть панорамное окно, размером во всю стену. Это, конечно, скорее преимущество, чем недостаток, но обустроить рабочую зону будет немного сложнее.

Планировка кухни в частном доме позволяет более эффективно использовать пространство, например, разместить рабочую стенку вдоль большого окна

Размещение кухонного стола у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения. Условия воздухообмена тоже улучшаются: в теплое время года владельцам кухонь с большими панорамными окнами можно вообще отказаться от искусственной вентиляции, а это тоже экономия. А если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, вы получаете во время приготовления пищи эстетическое наслаждение.

В частном доме или на даче может быть панорамное окно на всю стену — неоспоримое преимущество, которое даст возможность оригинально оформить кухню

Но если вы решили совместить рабочую поверхность с окном, необходимо учесть некоторые особенности обустройства таких зон.

Размещение рабочей зоны у окна позволяет свести к минимуму использование искусственного освещения

Во-первых, стандартная высота кухонного стола – 85 см. Если он будет ниже или выше, готовить будет неудобно. При этом стол ни в коем случае не должен перекрывать оконный проем. Хорошо будет, если вы учтете это ещё на стадии строительства и предусмотрите высоту подоконника не ниже, чем 87 см. И конечно, желательно, чтобы подоконник и кухонный стол представляли собой единое целое в плане дизайна.

В этой кухне достигнут удачный баланс между естественным и искусственным освещением

Во-вторых, следует продумать организацию отопления на кухне. Радиаторы по традиции устанавливают под окном, а если это место будет перекрыто столешницей, будут созданы препятствия для нормального отвода тепла. Кроме того, придется сделать кухонный стол без задних стенок, а это непрактично.

Если из окна открывается прекрасный вид на ваш сад или цветник, отныне мытье посуды будет приносить вам эстетическое наслаждение

Вместо стандартного радиатора можно установить тепловой конвектор. Это довольно компактный прибор. Но если он вам не нравится, подумайте о теплых полах – возможно, именно этот вариант вам подойдет.

Особенности дизайна кухони в частном доме

Узкая вытянутая кухня считается самым неудобным вариантом для обустройства кухни в частном доме. Вам придется продумать расстановку мебели, учитывая все законы эргономики, чтобы сохранить удобство и функциональность кухни. Мебель лучше расположить П-образно или Г-образно (в зависимости от ширины помещения). Рекомендуется установить её вдоль узкой стены. Это позволит выправить форму помещения и даст дополнительное рабочее пространство.

В этой узкой кухне удалось соединить сдержанную роскошь с современной практичностью

Ещё один прием – уменьшение глубины кухонных шкафов. Их стандартная глубина 60 см, но вы немного потеряете, если сделаете 40 см. Лучше использовать драгоценные 20 см для удобства перемещения по кухне, чем для хранения тарелок и кастрюль. Если кухня очень узкая, обратите внимание на шкафы с раздвижными дверцами, тогда в открытом состоянии они не будут загораживать проход. Стандартные тумбы с распашными дверцами тоже можно заменить выдвигающимися модулями. Тогда работать будет значительно удобнее.

Современные конструкторские решения вроде раздвижных дверок для кухонных шкафов позволяют эффективно использовать имеющееся пространство

В небольшой кухне лучше отказаться от экспериментов с цветом, остановившись на нейтральной или светлой гамме. Стильно смотрится белый или черно-белый интерьер на небольшой кухне.

Квадратная кухня

Если кухня в вашем доме имеет квадратную форму (или приближена к ней), гораздо легче продумать оптимальное расположение мебели и техники для кухни. Проблемой может стать расположение окон и дверей в угловой кухне. Чтобы окна не мешали, откажитесь от традиционных штор и гардин. Используйте жалюзи, рулонные или римские шторы, которые крепятся к оконной раме.

Многофункциональный стол — настоящая находка для любой кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе. Если площадь кухни превышает 5 кв. м., тут можно устроить обеденную зону. Можно интегрировать её с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни.

Дизайн квадратной кухни с центральным островом особенно удачно выглядит в контрастной цветовой гамме

Уместным будет яркий кухонный фартук или стильные аксессуары, а также контрастные дверцы кухни по отношению к столешнице.

Проходная кухня

Если в вашей кухне два выхода (в дом и на веранду или в огород), следует четко ограничить рабочую зону. Для этого используйте мебель с одинаковыми фасадами. На границе между коридором и кухней рекомендуется расположить кухонный стол или длинную сторону гарнитура.

Эргономичный дизайн проходной кухни в частном доме превратит недостатки планировки в ощутимые преимущества

При широком боковом проходе можно разместить по боковой стороне высокий стеллаж, чтобы рабочая зона казалась изолированной. Так хозяйке будет намного комфортнее. Если освещение недостаточно хорошее, позаботьтесь о дополнительной подсветке рабочей зоны.

Проходная кухня в частном доме благодаря удачному дизайнерскому решению выглядит очень просторной, а благодаря окнам и застекленной двери — очень светлой

Открытая планировка

Как правило, кухня в частном доме совмещается со столовой или гостиной. Это даёт простор дизайнерской мысли. Но открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной.

Открытая планировка кухни сегодня встречается достаточно часто благодаря своей практичности, а различные способы зонирования помещения могут выполнять декоративную функцию

Для разграничения функциональных зон в таких кухнях часто используется остров или барная стойка, реже – обычный разделочный стол с фартуком достаточной высоты для прикрытия рабочей зоны. Граница кухни открытой планировки может быть как прямолинейной, так и изогнутой.

Как оформить интерьер кухни в частном доме: фото коллекция готовых решений

Самая сложная задача – продумать рациональное расположение кухонной мебели, чтобы кухонные хлопоты приносили удовольствие

П-образная планировка кухни в просторном помещении оставляет достаточно свободного места для размещения другой мебели

Цельность столешницы создает ощущение единого пространства и в маленькой, и в большой кухне

На границе кухни и гостиной хорошо будет смотреться барная стойка с массивными деревянными стульями

Обеденную зону можно объединить с рабочей поверхностью или расположить отдельно вдоль одной из стен кухни

Продумывая дизайн кухни в частном доме, определитесь, где будет расположена рабочая зона – в самой кухне, в гостиной, на мансарде или балконе

Необычно смотрится кухня, оформленная в классическом стиле, с установленной по диагонали барной стойкой

Островная кухня в стиле лофт отлично впишется в планировку просторного частного дома

Если в кухне два выхода, рабочая зона должна быть четко ограничена

Если есть, где «разгуляться», при желании можно организовать в кухне не один, а целых два острова. Такое решение подойдет для больших семей

Открытая планировка кухни требует определенной мебели и предметов декора, поскольку пространство кухни должно соответствовать по стилю столовой или гостиной

В частном доме есть больше возможностей для дизайнерского креатива

Эта узкая кухня производит впечатление стильной и необычной благодаря удачному дизайну

Необычный дизайн потолка с деревянными балками может стать главной «изюминкой» интерьера кухни

Привлекательный вид, открывающийся из огромного окна, заменяет другие декоративные элементы в интерьере

Самый обычный кухонный гарнитур, с любовью расставленный в большой кухне, способен полностью преобразить помещение

Кухня, оформленная в светлых тонах, всегда выглядит более домашней и уютной, милой и приветливой, чем темная